Les terres appartiennent au seigneur qui les dirige depuis son château. Le château est le siège de la ville. Tout au long du Moyen-Age, le château évolue.
Au début, les châteaux étaient simplement une tour de bois construite sur une colline, appelée une motte. Elle est entourée de palissades et de fossés pour la protéger des attaques. La tour symbolise le pouvoir du seigneur.
Au début du 13'ème siècle, les châteaux sont construits en pierre et deviennent des forteresses difficiles à attaquer, c'est à ce moment-là que les château atteingnent leur plus haute taille.
Ils servent de résidence à la famille du seigneur et à lui-même.
En cas d'attaque, les habitants de la seigneurie se réfugent eux aussi dans le château. Toujours en cas de guerre, les paysans se réfugient dans la basse-cour, la famille du seigneur et lui-même se réfugient dans la haute-cour.
Avant le donjon était surnommé tour de défense, car il est situé dans la haute-cour qui est un lieu de défense.Ces tours étaient aussi en bois. Elles avaient souvent un soubassement de pierre d'une construction en bois.
Maintenant, les donjons sont construits en pierre.
Le château était un lieu idéal pour passer une belle vie, car il était très difficile d'y pénétrer et d'y sortir. En plus il y avait des sentinelles, qui sont chargés de surveiller le château et les passages toutes les nuits. A la moindre attaque ou vue d'un ennemi, la sentinelle sonnait l'alarme. Mais quelques fois, le seigneur peut se faire trahir par ses propres sentinelles.

ceci est une catapulte