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| La banane a des qualités nutritives importantes (voir page "qualités nutritives") et un goût exceptionnel, ce qui permet d'expliquer la quantité énorme de bananes consommées par les humains. Comme nous mangeons tellement de bananes (en moyenne les americains en consomme 25 pounds ou 11 kilogrammes par an), les Hommes ont créé plusieurs préparations culinaires différentes pour ce fruit dans le but de ne pas le rendre banal et non-intéressant. | |||||||||||||||||||
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| Il y a des centaines et des centaines de recettes de bananes. Vous pouvez aller sur le site « 104 Things To Do With A Banana » à l’adresse suivant :
http://wayne.hilburn.tripod.com//bananas.html Ici, sur mon site web, je ne vais vous en présenter que quelques unes . Ce sont mes préférées et celles que je trouve très intéressantes. Cliquez sur les noms des plats pour avoir les recettes. ***Sauté de veu aux bananes et aux deux paprikas |
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